Pourquoi les protéines sont-elles importantes pour la course à pied et le trail ?

1. Réparation et régénération musculaire : Lors d'efforts prolongés, comme la course de fond ou le trail, les muscles subissent de petites déchirures. Les protéines sont essentielles pour réparer ces dommages et favoriser la croissance musculaire, ce qui est crucial pour la récupération entre les entraînements et la prévention des blessures.

2. Récupération post-entraînement : Immédiatement après l’exercice, les muscles sont les plus réceptifs aux nutriments, donc consommer des protéines à ce moment-là aide à accélérer la régénération musculaire. Cela améliore le temps de récupération et permet à l’athlète d’être prêt pour la prochaine séance d’entraînement ou compétition.

3. Réduction de la fatigue musculaire : les protéines aident à réduire l’accumulation d’acide lactique dans les muscles, ce qui peut réduire la sensation de fatigue et les douleurs musculaires après l’exercice.

4. Maintien de la masse musculaire : lors d’activités d’endurance prolongées, comme le trail, le corps peut également compter sur les protéines pour produire de l’énergie. En consommant suffisamment de protéines, vous minimisez la perte musculaire, ce qui est important pour maintenir les performances et l’endurance à long terme.

De quelle quantité de protéines avez-vous besoin ?

Les besoins en protéines varient en fonction de l’intensité et de la durée de l’exercice, mais en général, les athlètes d’endurance peuvent bénéficier d’une consommation comprise entre 1,2 et 1,6 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour. Lors des phases d’effort accru ou après de longs entraînements, il est recommandé de consommer des protéines dans les 30 à 60 minutes suivant l’exercice.

Sources de protéines pour la course à pied et le trail :

1. Shakes protéinés : ils constituent une option rapide et efficace pour obtenir une quantité importante de protéines après l’exercice. Ils contiennent généralement des protéines de lactosérum, de la caséine ou des protéines végétales et sont faciles à transporter.

2. Barres protéinées : Elles constituent une option pratique et pratique, notamment à prendre lors de longs entraînements ou de compétitions.

3. Sources naturelles : Les viandes maigres, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses, les noix et les graines sont également d’excellentes sources de protéines.

En bref, les protéines sont essentielles pour maximiser les performances, améliorer la récupération et maintenir la santé musculaire dans les sports d’endurance tels que la course à pied et le trail. Incorporer la bonne quantité de protéines dans votre alimentation quotidienne aide à optimiser les performances et à prévenir les blessures.